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来源:好招商食品网 美食制作 西马栀子  |  2023-01-09
主料:
银耳50克雪梨1个

辅料:
红果适量

配料:
冰糖适量蜂蜜适量

银耳雪梨红果羹的做法步骤

1.准备好原料。

2.银耳用清水泡发。泡开后撕成小朵。

3.红果洗净去核。

4.雪梨去皮 去核切成小块。

5.中加入冷水,放入泡发的银耳。

6.加入冰糖。

7.大火烧开,转小火,

8.慢炖1小时左右,至汤汁粘稠。9

9.加入红果和雪梨再煮20分钟。10

10.关火,晾凉加入适量的蜂蜜即可。

小窍门&温馨提示

我用的雪梨买的时间长了些,皮有些发黑所以去皮了,雪梨皮的营养价值也很高,最好不要去皮。


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